poniedziałek, 27 października 2014

Owsianka mocno bananowo-czekoladowa

           Dzisiaj obudziłam się z ochotą na coś bardzo bananowego. Więc długo się nie zastanawiając przygotowałam owsiankę na bazie słodkiego ,,domowego mleka bananowego,, i gorzkiego kakao. Patent na gotowanie bardzo dojrzałego banana w mleku jest jednym z moich ulubionych :-) A....unoszące się w kuchni zapachy gotującego mleka, kakao, banana, cynamonu...są gwarantem uśmiechu na cały nawet ten bardzo ciężki dzień.



Składniki:
ok.pół szklanki mleka (1,5%)
2 łyżki płatków owsianych
2 łyżki płatków żytnich
1,5 łyżki mielonego siemia lnianego
1 łyżka ciemnego, gorzkiego kakao
1 średni banan
dojrzałe kiwi
cynamon
suszona żurawina i jagody goji

Przygotowanie:
Mleko gotujemy z dodatkiem banana, którego rozgniatamy widelcem. Jak mleko zacznie się gotować wsypujemy płatki, siemię, kakao, suszoną żurawinę i jagody goji. Wszystko ładnie gotujemy razem co jakiś czas mieszając. Kiedy wystarczająco zgęstnieje posypujemy cynamonem i wykładamy gorącą owsiankę do miseczki. Dekorujemy kawałkami kiwi. Pycha! :-)






1 komentarz: