Z rana, z rana...owsiana bułka Dukana ;-)

        Kolejny dzionek ostrego zakuwania. Tym razem śniadaniowe natchnienie z nutką Dukana...czyli bułka otrębowa z mikrofalówki. Wczoraj był omlet, a dzisiaj jajka ukryte w bułce. Polecam takie wydanie w końcu nie trzeba być na Dukanie, żeby zaserwować sobie takie śniadanie :)

Składniki:

• 2 jajka
• 1 łyżka jogurtu naturalnego
• 2 łyżka otrebów owsianych
• 1 łyżka otrebów pszennych
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• szczypta pieprzu ziolowego i ziół prowansalskich (do smaku)

Przygotowanie:
Wymieszać dokładnie wszystkie składniki. Tak przygotowaną mase wlewamy do zaroodporego pojemniczka i traktujemy mikrofalą przez 4 minuty w 700W :-)
Po upieczeniu przekrajamy ją na pół i przekladamy dowlonie czym chcemy. Ja mam akurat pod ręką szynkę drobiową, czerwoną paprykę,pomidora, cebulę i szczypiorek.

...Już prawie śniadanie...pożarte ;-)