Żytnio-owsiane ciastka z gorzką czekoladą

       
           Słoneczny dzień, kolejny z rzędu. Kupe zajęć, kupe roboty...więc na osłodę dłużącego się dnia na uczelni...proste ciasteczka owsiane tym razem z pobudzającym czekoladowym akcentem ;-)

Składniki:
1 szklanka płatków owsianych górskich
1 szklanka otrębów gryczanych
1 szklanka mąki pełnoziarniatej żytniej
1 szklanka mleka
1 tabliczka gorzkiej czekolady (grubo posiekanej)
1 jajko
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
3-4 łyżki cukru trzcinowego
1/3 szklanki uprażonego sezamu
1/2 szklanki rodzynek sułtańskich

Przygotowanie:
Wszystkie suche składniki i mokre mieszamy ze sobą w osobnych miskach. Następnie łączymy ze sobą do równomiernego ich połączenia. Nabieramy za pomocą łyżki i lekko spłaszając układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce. Piec do zarumienienia w temperaturze 190 at.C przez ok.25-30 minut.